
Bolognese saus
Hier het heerlijke recept van verse bolognesesaus voor bij de spaghetti of anders soort pasta. Ingrediënten: 1 ui- 2 tenen knoflook- 2 worteltjes- stengel bleekselderij-50 gram spekreepjes- 500 gram rundergehakt- 2 eetlepels tomatenpuree- 1 dl rode wijn- ongeveer een halve liter runderbouillon( vers of van een blokje)- 1 eetlepel Italiaanse kruiden(Verstegen) Snipper de ui en ...







