De Grebbestee blog

Vanillevla

Vrijdag 17 januari-2020 Heerlijke zachte vanillevla. Het is zachtgeel van kleur en het ziet er zo lekker puur uit met de zwarte pitjes van het vanillestokje erdoorheen. Ingredienten: 1 vanillestokje- 1 liter boerenmelk-4 eidooiers-100 gram suiker-35 gram maizena Doe de melk in een steelpan,maar houd een klein beetje melk achter. Snijd het vanillestokje open en […]

Chocoladevla

Vrijdag 17 januari-2020 Hier een recept van heerlijke chocoladevla, nog uit een oud kookboek van de Udemansschool in Hoevelaken. Ingredienten: 1 liter volle melk(boerenmelk)-50 gram maizena-zakje vanillesuiker-90 gram suiker-40 gram cacao. Breng de melk al kloppend met de garde aan de kook. Meng ondertussen de maizena,cacao en suikers door elkaar. Roer het met wat lauwwarme [&h...

Yoghurt

Vrijdag 17 januari-2020 Deze eigengemaakte yoghurt is heerlijk fris en zachter van smaak dan uit de winkel. Heel eenvoudig te maken. Ingredienten: 1 liter boerenmelk-3 eetlepels volle yoghurt Breng de melk tegen de kook aan. Laat afkoelen tot 45 graden en verwijder het vel. Roer nu de 3 eetlepels met yoghurt erdoor. Pak de pan […]

Roomboter

Vrijdag 17 januari-2020 Niks is leuker als je eigen roomboter maken en het is nog erg makkelijk ook. Je kunt het doen van een potje slagroom uit de winkel. Maar als je het echt wil doen dan gebruik je het vet van de melk die je bij de boer haalt. Als ik 6 liter melk […]

De Dokter

Maandag 13 januari-2020 Zo,ik hoop dat ik de dokter weer genoeg heb gezien voor een jaar. Ik zie hem zelden,gewoon omdat we gelukkig eigenlijk nooit wat mankeren. Een voordeel daarvan is dat de dokter me serieus neemt als ik kom,omdat hij ons nooit ziet(zijn z’n eigen woorden). Maar nu was het maar liefst 3 keer […]

Mexicaanse bonensoep

Vrijdag 10 januari-2020 Ik weet dat ik beloofd had om deze week het recept erop te zetten van de Chinese tomatensoep. Alleen kwam ik er achter dat ik geen foto’s had genomen. Dus dat komt een andere keer. Deze mexicaanse bonensoep is ook zeker zo lekker . De moeite waard om een keer te maken. […]

Weer lekker bezig

Dinsdag 7 januari-2020 Nou,het gewone leven is weer een beetje begonnen hoor! Iedereen weer aan het werk of naar school. Het huis is weer redelijk opgeruimd. En ik vind het weer lekker dat ik m’n gang weer kan gaan. Wat ben je er aan gewend dat je hele dagen alleen thuis ben en je werk […]

Venose Brok

Vrijdag 3 januari-2020 Hier het recept waar ik het in m’n vorige blogje over had. Ze spreken het daar uit als Venose Brok. Het heet eigenlijk’ Vollenhoofse Brok’ Het is erg lekker. Hij zit een beetje tussen koek en cake in. Ik ging vanmorgen de schaal terug brengen bij de mevrouw en wilde dan gelijk […]

Feestdagen

Dinsdag 31 december-2019 Wat een rommelige tijd is het toch altijd aan het eind van het jaar. Er is dan gewoon totaal geen ritme in het dagelijkse leven. En al ben ik geen type dat een vast ritme heb in het huishouden en gezin,ben ik toch altijd zeer blij als deze tijd voorbij is. Hoe […]

Workshop muisje naaldvilten

Zaterdag 28 december-2019   Op verzoek weer een nieuwe datum voor een workshop naaldvilten:   Op woensdagavond 15  januari is er een workshop beertje naaldvilten. Van 19:00 tot 22:00. En op zaterdag 18 januari is er een workshop muisje naaldvilten. s’Middags van 13:00 tot 16:00. Verdere informatie staat in de menubalk onder het kopje “workshop […]