De Grebbestee blog

Appelcake

Dinsdag-17 juli-2018 Dit is een makkelijke cake om te maken en kan eigenlijk niet mislukken. Oven voorverwarmen op 160 graden. 180 gram bloem-8 gram bakpoeder- iets minder als een halve theelepel zout-180 gram zachte roomboter-180 gram witte basterdsuiker- half zakje vanillesuiker-3 eieren-2 appels in schijfjes,kaneel. Roomboter goed romig mixen,dan basterdsuiker,vanillesuiker ...

Heerlijk vakantie

Dinsdag-17 juli-2018 Heerlijk,het is vakantie. Of wat je vakantie kunt noemen,meestal moet je als moeder toch je dingen blijven doen,maar de druk is eraf. En ik hoef niet op de klok te letten voor de schooltijden,dat vind ik al helemaal lekker. Gewoon lekker opstarten zonder de jongste 3 achter hun broek aan te zitten dat […]

Koekjes van de Amish

Dinsdag 10 juli-2018 Deze koekjes moet je echt een keer geproefd hebben,ze zijn verrukkelijk. Het is niet zo heel veel werk,kun je tussen de bedrijven door doen. Met de baktijd moet je even kijken,ik zelf houd van iets zachtere koekjes die een beetje taaie structuur krijgen. Maar de helft hier houdt van iets harder gebakken,zijn […]

Vuurdoop en de naweeën

Maandag 9 juli-2018 Nou,we hebben zaterdag de vuurdoop gehad hoor!!!  Ik heb het over de wandeltocht die zaterdag hier gehouden is.   7 uur waren de eerste mensen er die de hele dag hier zouden blijven om af te stempelen en 2 mensen van de EHBO . Half acht kwamen de eerste wandelaars,in het begin druppelde […]

Schoolreis ,strijk en keuken

Dinsdag 3 juli-2018 Vanmorgen eerst maar weer de sproeier op het gras gezet,tjonge wat is het droog. Ik krijg het niet bijgesproeid. Je ziet het onder je ogen verdorren. De kruiden en moestuin en de voortuin vind ik het belangrijkst,gras kan meestal nog wel wat droogte hebben. Maar vooral als er elke keer zoveel wind […]

Appel-kruimeltaart

Vrijdag 29 juni-2018 Ik heb vandaag deze taart gebakken omdat manlief jarig is. Nee,het is niet de enigste taart voor vandaag. Er staat ook al een kwarktaart en een monchoutaart klaar.Deze appel-kruimeltaart is erg lekker en niet moeilijk om te maken. Oven voorverwarmen op 160 graden. Voor het deeg: 200 gram bloem-6 gram bakpoeder-110 gram […]

Op jacht naar quiltlapjes

Donderdag 28 juni-2018 Afgelopen zaterdag ,toen we een dag kinderloos waren,hebben we het lijstje in ons hoofd aardig af kunnen werken. Wat scheelt dat enorm zeg, als je niet van je werk af hoeft. Was bijna vergeten hoe dat was:-). Om 7 uur s’avonds heeft hij de overgordijnen in het zaaltje nog opgehangen. Daarna kwamen […]

Allerlei klussen

Zaterdag 23 juni-2018 Woensdagavond eerst maar de keuken ingedoken om de aardbeien weg te werken. Ik had s’middags heel veel potjes en flesjes met schroefdeksel bij de Action gekocht. Had eerst al gekeken of ik ze via internet kon bestellen ,maar daar zat te lang levertijd op. De aardbeien moesten nodig verwerkt worden,verbazend zo snel […]

Heerlijke scones

Woensdag 20 juni-2018 Hier nog even een recept van de scones van  de proef high tea. Ik had ze gisterenmorgen gebakken,dat recept had ik al een poosje liggen ,maar nooit uitgeprobeerd. Ze  waren wel mooi om te zien,maar niet echt lekker. Dat moest dus nog net voor het avondeten overnieuw. Nu vond ik op smulweb […]

Mislukte maandag en een proef high tea

Woensdag 20 juni 2018 Er stond voor dinsdag een proef high tea op de agenda. We willen dat graag gaan doen in het theehuis,maar ik vond dat ik dat eerst maar even moest uitoefenen op een stel bekende dames. Ik had er vijf en de bedoeling was dat ze kritiek mochten leveren als er iets […]