Berichten -  is_archive 0

Maandag 9 augustus-2021 In de vakantiehuisjes liggen altijd een stapel boeken. Romans, levensbeschrijvingen, boeken over het buitenleven, over handwerken en er lagen een paar boeken van Arendsoog. En juist die boeken vond één van de vakantiegasten zo mooi. Nu komen ze weer op vakantie en kreeg ik een mail of ik misschien nog meer van […]

Woensdag 4 augustus-2021 Afgelopen zaterdag verzorgde ik de laatste high tea voor de vakantie. Ze zouden pas om drie uur komen met 4 personen en omdat het de rest van de dag toch rustig was, was er alle tijd om m’n andere verplichtingen te doen, zoals boodschappen, stoffen, zuigen. De vuile was liet ik liggen […]

Vrijdag 30 juli 2021 Zo, m’n tweede sjaal is ook afgekomen van de week. Omdat het vorige week zo druk was kwam ik er pas afgelopen maandag en dinsdag aan toe om weer verder te weven aan de sjaal en hij moest voor dinsdagavond af zijn. Maar goed dat het vakantie was want ik heb […]

Hier het heerlijke recept van verse bolognesesaus voor bij de spaghetti of anders soort pasta. Ingrediënten: 1 ui- 2 tenen knoflook- 2 worteltjes- stengel bleekselderij-50 gram spekreepjes- 500 gram rundergehakt- 2 eetlepels tomatenpuree- 1 dl rode wijn- ongeveer een halve liter runderbouillon( vers of van een blokje)- 1 eetlepel Italiaanse kruiden(Verstegen) Snipper de ui en ...

Een paar weken geleden hebben Mirjam en ik in de pipowagen ‘Anne-Lotte’ in Opheusden overnacht. Als proefkonijn. Dat was toen zo ontzettend leuk en we hopen dat zeker nog eens over te doen. Het is een compleet minihuisje. Echt overal is aan gedacht. Een supergezellige inrichting, een bed wat heerlijk slaapt en een lekkere douche. […]

Maandag 26 juli-2021 Ik geloof toch niet dat ik al echt vakantie heb zoals ik de vorige keer schreef. Er zijn nog genoeg verplichtingen of afspraken die ik af moet werken. Daar zitten ook hele leuke bij hoor dus zo erg is dat nu ook weer niet. Maar dankzij de vakantie kon ik in ieder […]

Zaterdag 17 juli- 2021 Zo, lekker vakantie! Heb er naar uitgezien. Even een paar weken niet meer zo op de klok leven. Voor Maureen begon de vakantie al afgelopen maandag. Ze mocht die dag ook gelijk gaan logeren tot donderdag want haar vriendin in Tricht was jarig. Ze zou alleen met de trein gaan en […]

Het is beter om verkeerd te lijden dan om fout te begaan!

Zaterdag 10 juli-2021 Meestal kan ik na een dagje uit niet op gang komen maar nadat we dinsdag naar het openluchtmuseum waren geweest ging dat woensdagmorgen toch best wel lekker. Nadat de helft van het gezin op was gestaan heb ik gelijk 5 bedden afgehaald en in de wasmachine gestopt. Een paar uur later hing […]

Ik heb in het openluchtmuseum 2 kookboeken gekocht en daar staan zulke lekkere recepten in. Voorlopig gaan we daar maar uit bakken. Eerst de bokkepootjes uitgeprobeerd en ze zijn echt superlekker. Ingrediënten: 150 gram eiwit- 175 gram fijne kristalsuiker- mespunt zout- 125 gram amandelmeel- 25 gram bloem- 50 gram amandelschaafsel en een spuitzak. Voor de […]