De Grebbestee blog

Boekhouden en Breien

Dinsdag 21 januari-2020 Regelmatig wordt er gekscherende weg aan me gevraagd of er ook nog iets is wat ik NIET kan. Ja hoor,GENOEG!! Een daarvan is boekhouden. Toen manlief 24 jaar geleden voor z’n eigen begon als stratenmaker had ik bedacht dat ik voor m’n hardwerkende mannetje z’n boekhouding wel zou doen. Vol goede moed […]

Huisje te huur

Maandag 20 januari-2020 Vanaf 15 februari komt er een huisje voor de tijdelijke verhuur vrij. U kunt bij de ‘accommodatie ‘ op de website het huisje bekijken. Het gaat hier over huisje nr 3 , met de olijfgroene muren. Heeft u interesse of weet u iemand stuur dan een mail naar roelofsenmargriet@gmail.com of bel 06-53771986.

Vanillevla

Vrijdag 17 januari-2020 Heerlijke zachte vanillevla. Het is zachtgeel van kleur en het ziet er zo lekker puur uit met de zwarte pitjes van het vanillestokje erdoorheen. Ingredienten: 1 vanillestokje- 1 liter boerenmelk-4 eidooiers-100 gram suiker-35 gram maizena Doe de melk in een steelpan,maar houd een klein beetje melk achter. Snijd het vanillestokje open en […]

Chocoladevla

Vrijdag 17 januari-2020 Hier een recept van heerlijke chocoladevla, nog uit een oud kookboek van de Udemansschool in Hoevelaken. Ingredienten: 1 liter volle melk(boerenmelk)-50 gram maizena-zakje vanillesuiker-90 gram suiker-40 gram cacao. Breng de melk al kloppend met de garde aan de kook. Meng ondertussen de maizena,cacao en suikers door elkaar. Roer het met wat lauwwarme [&h...

Yoghurt

Vrijdag 17 januari-2020 Deze eigengemaakte yoghurt is heerlijk fris en zachter van smaak dan uit de winkel. Heel eenvoudig te maken. Ingredienten: 1 liter boerenmelk-3 eetlepels volle yoghurt Breng de melk tegen de kook aan. Laat afkoelen tot 45 graden en verwijder het vel. Roer nu de 3 eetlepels met yoghurt erdoor. Pak de pan […]

Roomboter

Vrijdag 17 januari-2020 Niks is leuker als je eigen roomboter maken en het is nog erg makkelijk ook. Je kunt het doen van een potje slagroom uit de winkel. Maar als je het echt wil doen dan gebruik je het vet van de melk die je bij de boer haalt. Als ik 6 liter melk […]

De Dokter

Maandag 13 januari-2020 Zo,ik hoop dat ik de dokter weer genoeg heb gezien voor een jaar. Ik zie hem zelden,gewoon omdat we gelukkig eigenlijk nooit wat mankeren. Een voordeel daarvan is dat de dokter me serieus neemt als ik kom,omdat hij ons nooit ziet(zijn z’n eigen woorden). Maar nu was het maar liefst 3 keer […]

Mexicaanse bonensoep

Vrijdag 10 januari-2020 Ik weet dat ik beloofd had om deze week het recept erop te zetten van de Chinese tomatensoep. Alleen kwam ik er achter dat ik geen foto’s had genomen. Dus dat komt een andere keer. Deze mexicaanse bonensoep is ook zeker zo lekker . De moeite waard om een keer te maken. […]

Weer lekker bezig

Dinsdag 7 januari-2020 Nou,het gewone leven is weer een beetje begonnen hoor! Iedereen weer aan het werk of naar school. Het huis is weer redelijk opgeruimd. En ik vind het weer lekker dat ik m’n gang weer kan gaan. Wat ben je er aan gewend dat je hele dagen alleen thuis ben en je werk […]